นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เข้ารับการสอนเกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เพิ่มทักษะการแปรรูปผลิตผลเกษตร เพื่อนำมาจำหน่ายที่ศูนย์ปฏิบัติการเกษตรเพื่อสุขภาพ และฝึกการเป็นผู้ประกอบการโดยนักศึกษาจะต้องคำนวณต้นทุนและคิดราคาจัดจำหน่าย ในรายวิชาทักษะวิชาชีพ สำหรับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร 3 ผู้สอนโดย ผศ.ดร.ปาลิดา ตั้งอนุรัตน์

.