โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการใช้ประโยชน์จากกล้วยเพื่อเพิ่มมูลค่าในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เพื่อสุขภาพ

คณะเทคโนโลยีการเกษตร มทร.ธัญบุรี จัดโครงการ “การถ่ายทอดเทคโนโลยีการใช้ประโยชน์จากกล้วยเพื่อเพิ่มมูลค่าในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เพื่อสุขภาพ (ครั้งที่ 2)” เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากกล้วย ทั้งยังสามารถเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า และสร้างความมั่นคงทางอาหารในระดับชุมชน โดยมี ผศ.ประดิษฐ์ คำหนองไผ่ เป็นหัวหน้าโครงการ ระหว่างวันที่ 15 – 16 มิถุนายน 2567 ณ กลุ่มสตรียุคใหม่ไฮเทคโนโลยี อำเภอเมืองปทุมธานี จังหวัดปทุมธานี

ภาพโดย : งานบริการวิชาการ คณะเทคโนโลยีการเกษตร

ข่าว และเผยแพร่โดย : งานประชาสัมพันธ์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร